何でも食べたい、食べてみたい、美味しいもの、珍しいもの、いろいろ食べた記録。+気になっているもの。
スポンサーサイト 
--.--.-- -- --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

↓“読んだ”の代わりにクリックしていただければうれしいです。管理人が調子に乗ります。
人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ




category:スポンサー広告
comment -- | trackback --
記事編集
奈良競輪ファン感謝祭 ~名物ホルモンうどんと大当たり~ 
2015.01.31 Sat 20:32

WELCOME TO THE ケイリンジョー~♪

・・・と中村アンが歌うCMを奈良テレビで何度も見て、一度行きたいと思っていたら、なんと、“奈良競輪ファン感謝祭” なるイベントが、開催されるという。

私は特に競輪ファンということではないが、これも一つのきっかけ、縁というものは大事にしたほうがいいので、気乗りしない嫁さんを、8.6秒バズーカーも来るからと無理に誘って行ってみたら、

奈良競輪 中村アン奈良競輪ファン感謝祭


ラッスンゴレライはちょうど終わったところだった。 (T-T )

残念だ、残念であるが、私が競輪場に来たかったのは、別の理由があったからで、ラッスンゴレライはどうでもいい。どうでもいいけど、いちおう記しておくと、ラッスンゴレライを見るために、開場前に700人も並んでいたらしい。(警備員のおっちゃん談)


・・・で、その理由というのが、読んでおられる方の大方の予想通り、気になる食べ物があるからである。それは、


名物ホルモンうどん


奈良競輪 ホルモンうどん奈良競輪 ホルモンうどん


食べログの情報では店舗の写真があったのだが、いくら探しても見つけられなかった。

その代わりというか、移転したのかはわからないが、入り口の近くに、屋台のような店が出ていたので、きっとこれだろうと思っていただいた。

うどんはいたって普通、だが、とろとろに煮込まれたホルモンの量がすごい。

お玉一杯、夢いっぱい。


これだけでは当然足りないので、別の店に行く。

店はいくつもあった。ただ、シャッターが閉まったままのところも多かった。全盛期にはもっと賑わっていたと思われる。

奈良競輪奈良競輪


たくさんの人で賑わっている表側の反対側に ラーメン専門店の看板があった。

奈良県のラーメン屋さんはほぼ制覇した私であるから、こんなところでネットでの情報が一切ないラーメン店を見つけたことに衝撃が走った。

まさしく知る人ぞ知る、穴場発見! 「これは行かねば」 と、わくわくした気持ちで走っていきかけたが、看板をよく見てやめた。

焼きそば、どんぶり一式、牛丼、うどん一式、なべ焼きうどん、ホルモンうどん、たこ焼き、あたり餅、天ぷら・おでん一式、どて焼き、あんまん、肉まん、ブレンドコーヒ・・・。

絶対、専門店じゃない。


“愛ちゃん” は、またの機会にするとして、(行くんかい) 別の店に入った。

奈良競輪 栄好奈良競輪 栄好


栄好という店。 店先で煮込まれたおでんにそそられる。

おでん、玉子、牛すじ、大根、じゃがいもと、おすすめという厚揚げを注文して中に入る。

さらに、どて焼きと缶ビールも追加。

奈良競輪 栄好奈良競輪 栄好


店内はほぼ満員。競輪場といえば、おっさんが赤ペンを耳に挟んで、新聞をにらみながら、缶ビールを開けるというイメージがあって、もちろん、そんなおっさんもたくさんいたが、意外と子供連れも多かった。

イベントがあったからだろうか、それとも・・・。

おでんもどて焼きもしっかりと味がしみ込んで、ビールにもよく合うし、元気が出そうな味であった。勝負に負けた人もここではほっとできるのだろう。


さて、お腹も大きくなって、目的も果たしたので、そろそろ帰ってもいいのだが、一つだけ、まだやっていないことがある。

一発勝負、一攫千金、そう、レースに賭けてみることである。

場内に、ガッツという場所があって、1レース、100円で予想してくれる。

この予想屋のおっちゃんに、私の1000円を託してみた。

奈良競輪奈良競輪 ガッツ


おっちゃんの予想は、2-9 3-6 3-1 5-7 7-5。

さて、緊張の第5レース。

もし、これが当たれば、家のローンを全額返済した上で、カンボジアに学校を立てるつもりである。


さあ、レースが始まった。

今だから打ち明けるが、高校性のとき、夜忍び込んで、バンクを (足で) 走ったことがある。時効と許して下さい。

数字の付いていない人が先頭を走る、きっとあの人は先導者だ。それぐらいわかるぞ。でも、何周走るのか知らない。よくわからないが、じゃらんじゃらんと鐘の音が鳴り、選手達がスピードを上げだした。

そして、ゴ~ル~!

奈良競輪奈良競輪


結果は2-9!

キタ━━━━ヽ(゚∀゚ )ノ━━━━!!!!

後ろの席のおっちゃんも、あたっとるぞと教えてくれた。


さて、いくらになったか、ドキドキしながら払い戻しの場所へ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・、

800円。

200円が4倍になり、800円、1000円出して、予想してくれたガッツのおっちゃんに100円、トータル-300円。


まあ、世の中そんなに甘くない。

“私の知らない世界” を楽しんだ半日であった。



↓“読んだ”の代わりにクリックしていただければうれしいです。管理人が調子に乗ります。
人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ




スポンサーサイト

テーマ:奈良 - ジャンル:地域情報

タグ : うどん おでん

category:食べ歩き 奈良市
comment(5) | trackback(0)
記事編集
而今 ~そして今、大阪の人気店で~ 
2015.01.25 Sun 20:38
 
正月に放送されていた 「す・またん!スペシャル関西人が選ぶ!ラーメンファイル大賞」 では、“トリカヂイッパイ”“みつば”“と市” と、奈良から3店も紹介され、これからは奈良の時代がやってくる予感、がんばれ奈良!

・・・と、同時に、そういえば最近、大阪や京都に全然出てないなあ、けっこう話題にのぼっている店も行ってないなあと改めて実感した。

そんなことで、毎月、休肝日を兼ねて、夜にラーメン店などに行っているのを、今月は大阪にしてみようと思い立った。

どこにしようかと、考えた結果、仕事帰りでもあるし、車でもある、生駒山を越えたあたりの立地で、最近話題の店という条件・・・で、決めたのが、

麺や而今という店。

店名の而今は、「過去にも囚われず、未来にも囚われず、今、この瞬間をただ懸命に生きる」 という意味だそうだ。

そういえば中学の古典の時間、「而」 は置き字で、読まないけれど、「そして」 に近い接続詞だと習った。

「そして、今。」

過去があり、そして今がある。なかなか深い言葉である。

麺や而今麺や而今


期待に胸をふくらませ、生駒山を越え、店に着いたのは、5時45分。2台分しかない駐車場はすでに満車であった。

近くにコインパーキングがなかったので、少し離れたイオンに停めに行く。買い物をすれば3時間無料とあるから、帰りに買い物をするつもりである。

歩いて、店の前まで行くと、開店5分前、駐車場の人たちはまだ、車の中にいたので、一番ゲットだぜ。

開店前、列の一番前をポール (ポールポジションのこと) というらしいが、こんなこと人生初である。

自分が立派なラオタになったような気分で感無量である。

麺や而今麺や而今
麺や而今麺や而今


さて、一番に入店したのだから、一番にメニューも聞いてくれる。

定番メニューの、芳醇醤油鶏そば にするか、限定の鶏とろみそばにするか、悩みに悩んだ末、鶏とろみそば を注文。

醤油鶏そばはカップ麺が全国発売されている、

らしいので、そちらでいただきたい。

麺や而今麺や而今


5分ほど待って、着丼。 ←この言い方もラオタっぽい。

鶏白湯のスープは今まで幾度かいただいたことがあるが、とろみという点ではここが一番、濃厚というよりとろみ、

なめらかで、とろとろと、とろりとしたとろみであった。

鶏ガラやもみじなどを高温で炊き上げ、乳化させた白湯スープで、濃厚でとろみがありますが、以外にあっさりとした、ぐいぐい飲み干せるコラーゲンの塊のようなスープに2種類の生醤油と鮎からつくる高級食材鮎魚醤をブレンドした醤油ダレでまとめたものになっております。

具も、バラチャーシュー、鴨ロースの燻製、軟骨入りつくね、とバラエティに富んで、満足の一杯であった。

仕事がら奈良でばかり食べているが、たまには大阪に出るのもいいものである。
(↑仕事がらはうそです)


麺や而今 (じこん)
大阪府大東市灰塚6-7-9
072-873-0147
11:00~14:30
18:00~21:30(スープ切れで終了)
火曜日(祝日の場合は営業)
P2台 イオンに停める場合は1000円以上の買い物で3時間無料。





↓“読んだ”の代わりにクリックしていただければうれしいです。管理人が調子に乗ります。
人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ




テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

タグ : ラーメン

category:食べ歩き 奈良県外
comment(2) | trackback(0)
記事編集
かよちゃん ~ご当地焼きそば食べくらべ~ 
2015.01.18 Sun 11:14
 
wikipedia で、“ご当地焼きそば” を調べると、全国に42ものご当地焼きそばがあるとあった。(検索結果はこちら。) 

そういえば、奈良でも、B級グルメ決定戦に向けて、大和焼きそうめんというメニューを押していたが、最近あまり聞かない。

そんな、各地のご当地焼きそばを食べくらべできる店があると聞いたので、行ってきた。

場所は加茂駅前、かよちゃんという店である。

かよちゃんかよちゃん


「食べログ」に 「かよちゃん」 とあり、壁に貼られた色紙にも、「かよちゃんへ」 とあったから、たぶん店名は 「かよちゃん」 だと思われるが、どこにも店名の看板はない。

店名、たぶん 「かよちゃん」。


さて、席はカウンターとテーブル席が4つ、メニューは壁に貼られた焼きそばメニューとテーブルにおいてあるうどん、丼などの食堂定番メニュー。

かよちゃんかよちゃん


この焼きそばメニューが4種類。

富士宮焼きそば
群馬太田焼きそば
北海道北見塩焼きそば

そして、新メニューらしき、栃木足利市、桐生焼きそば

ちょっと待てよ・・・、桐生は群馬県だろう。 よくわからん。

とりあえず、食べくらべたいので、4種類全部頂くことにする。


まずは、その桐生焼きそばから。

加茂駅 かよちゃんかよちゃん


ポテト入りやきそば(ポテトいりやきそば)は、栃木県足利市、群馬県桐生市周辺で見られる焼きそば。ソース焼きそばに、一口大の蒸したジャガイモが入っている。桐生市では同様のおやつは「子供洋食」(こどもようしょく)と呼ばれている。また、栃木県栃木市では「じゃがいも入りやきそば」といった同様のものが存在する。(wikipediaより)

太目の麺に存在感のあるポテトがごろごろ入るのが、この焼きそばの特徴。


続いて群馬太田焼きそば。

加茂駅 かよちゃん加茂駅 かよちゃん


太田焼きそば(おおたやきそば)は群馬県太田市で作られた焼きそば。麺は太く、その上から濃いソースをかける。具は殆どキャベツのみ。しかし、ほとんど統一された特徴や定義はなく、太田焼きそばを名乗る店の中でも麺が細くソースも薄い店もある。(wikipediaより)


作るところを見ていたが、桐生焼きそばとほぼ同じ。具も麺も同じ。違いはソースがこちらの方が濃いことだけ。店主いわく、「隣同士の町だから」 。


次は、北見塩焼きそば。

北見塩焼きそば かよちゃん北見塩焼きそば かよちゃん


「オホーツク北見塩やきそば」の定義・ルール8ケ条と消費者満足度を高める3ケ条が制定されている。
定義・ルール8ケ条の主な内容は

 ・北海道産の小麦を原料とした麺を使用すること
 ・オホーツク産のホタテを使用すること
 ・北見産のタマネギを使用すること
 ・指定産地(北見市留辺蘂町)で生産された割り箸を使用すること

等である。(wikipediaより)


他の3つがソース系なのに対して、唯一の塩焼きそば。上記二つより少し細めの平打ち麺。細いといってももちもち感はある。具はシンプルにキャベツ、豚肉。

店主は北海道大好きで、舞鶴からフェリーを使ってよく北海道に行くそうだ。


最後は富士宮焼きそば。

kayotyan7289.jpg富士宮焼きそば かよちゃん


富士宮やきそばは、通常のやきそばとは製法や調理法、使う食品が異なる点があり、次の3つが挙げられる。

 ・富士宮やきそば専用の麺を使用する[3]
 ・油かす(富士宮では「肉かす」と呼ぶ)を使用する
 ・仕上げに削り粉をふりかける

御当地人気料理特選に選ばれていて、B級グルメの人気を決めるB-1グランプリにおいては第1回と第2回は第1位、第3回は特別賞となった。地域おこしの成功例として取り上げられることもある。(wikipediaより)

麺と具は北海道塩見焼きそばと同じ。辛口のウスターソースが他の品との違い。


さて、4つの焼きそばの食べくらべはなかなか楽しかった。

・・・が、読んでいる皆様はお気づきのように、ご当地焼きそばを完全に再現しているというわけではないので、そのあたりをご理解の上楽しんでいただければ幸いです。


かよちゃん
京都府木津川市加茂町里東鳥口6
0774-76-4393
9:00~16:00
不定休 P有


↓“読んだ”の代わりにクリックしていただければうれしいです。管理人が調子に乗ります。
人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ




テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

タグ : 焼きそば

category:食べ歩き 奈良県外
comment(0) | trackback(0)
記事編集
東昇 ~「孤独のグルメ」の見すぎで~ 
2015.01.05 Mon 08:12
 
あけましておめでとうございます。みなさん、お正月はどのように過ごされましたか?

私はといえば、食べて、飲んで、不健康な日々を楽しく過ごしておりました。


で、テレビもいろいろ見たのだが、特にBSでやっていた 「孤独のグルメ」 にはまって、

一挙放送を全14時間ぐらい見てしまった。 ひまか。

db5eb812215b465339606b365b8dca52_10836.jpeg


この番組を説明するのに、ウィキペディアを借りると、

個人で雑貨輸入商を営んでいる井之頭五郎(いのがしら ごろう)が、仕事の合間に立ち寄った店で食事をする様を描いたグルメ漫画(のテレビ版)。主人公が訪れる場所は高級料理屋などではなく、大衆食堂のような店がほとんどである。また、出先での食事がメインのため、出張など(7話・19話・特別編)を除けば大半が東京を中心とする関東の店となっている。料理の薀蓄を述べるのではなく、ひたすらに主人公の中年男の食事シーンと心理描写を綴っているのが特徴。ドラマティックな展開などは少なく、あたかもドキュメンタリーのごとく淡々とストーリーが流れていく。


見ていると、メニューを選ぶとき、どれにするか悩む様子や、食べているときのつぶやきが、まったく自分に重なり合って、他人事とは思えない。

また、松重豊さん (井之頭五郎役) の食べるシーンがものすごくおいしそうで、焼肉を食べていたら、「焼肉」 を、焼鳥を食べていたら、「焼鳥」を、中華を食べていたら、「中華料理」を食べたくなるほどである。

孤独のグルメ孤独のグルメ


そんなことを考えていると、腹が減ってきた。

で、私も井之頭五郎になった気分で、ご飯を食べに行ってきた。違うところは、私はのんちゃんベーちゃんというところと一人ではなく家族と一緒といったところだが。

選んだ店は、押熊にある、「東昇」 という台湾・中華料理の店。

最近、あちこちに増えている、怪しげな中華料理店の一つだが、一品メニューが、他の店よりもディープである。




ここからは、井之頭五郎になって食べたものを紹介していきたい。

さて、腹もペコちゃんだし、レッツラゴ~! 中華料理店でも食べようか。セットメニューもいろいろあるようだが、この一品料理の多さは何だ。おほう、なかなかいいじゃないか。ここは食べたいものを自由に注文することにしよう。

DSCF4340.jpg東昇


まずはビールに合う前菜からいってみるか。ひと通りの中華料理はほとんどあるって感じだが、スタートが何かは重要だ。メニュー迷子になっている俺がいる。

四川風砂肝・・・? 胃袋も子袋もあるのか。胃袋も捨てがたいが、やはり ここは子袋にしてみよう。

DSCF7115.jpg東昇


うひょひょ、昼間っから飲むビールはうまいんだよなあ。うますぎる、うますぎ良太郎。しかも、330円と安い。ビールの突き出しは台湾風きゅうりの漬物。なるほどこう来たか。キムチのようなちょっとピリ辛の味。ビールによく合う。

前菜は四川風子袋。ちょっと辛めの味噌だれに、たっぷりのネギと細かめに刻んだ子袋。コリコリとした歯ごたえがたまらない。ザ・ホルモンって感じなんだよなあ。


さて、喉も潤ったし、次は何を食べるか。看板には台湾料理とあったが、メニューには四川風あり、北京ダックもある。台湾ラーメンの説明には名古屋発祥とある。とはいえ、台湾風という言葉が一番多い。ここは台湾にこだわってみよう。

東昇東昇


台湾風焼きビーフン。味付けはあっさりと、具はキャベツ、もやし、ニラ、きくらげ、しいたけ。少し焦げたビーフンはたっぷり。皿の端が欠けているのも台湾の屋台で食べているような錯覚に陥って逆にいい。

青菜の炒め物。多めの油で炒めたほうれん草、オイスターソースとにんにくの風味。味の素が現地の味をよく再現している。空芯菜もいいが、ほうれん草もまたいい。台湾で食べた味そのまま、まるでここが夜市のリトル台湾になったような気になる。


もう一皿ぐらい胃袋に空きがありそうだ。〆にふさわしいのは何か。壁に貼られた台湾風油淋鶏が気になる。

東昇


表面はカリカリ、中の肉はジューシー。小を頼んだのにけっこうな量。キャベツがたっぷりなのもうれしい。最後にこれを頼んで正解。うまいケル、マイケルジャクソン。もぐもぐ。我ながらなかなかいいフィニッシュだ。

うーん、うまかった。満腹、満腹。ごちそうさまでした。

ごろ~♪ ごろ~♪ い・の・が・し・ら~♪ ふ~♪




見ていた人以外はわかりづらいと思います。すみません。





↓“読んだ”の代わりにクリックしていただければうれしいです。管理人が調子に乗ります。
人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ




テーマ:奈良 - ジャンル:地域情報

タグ : 中華料理

category:食べ歩き 奈良市
comment(2) | trackback(0)
記事編集
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。